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Service Level
E' la probabilità di soddisfare l'intera domanda con le scorte
di magazzino. Quindi è la percentuale di tempo durante la quale le scorte in
magazzino sono sopra a zero. Le vendite che non sono state effettuate nel
i-esimo periodo sono considerate perse
di magazzino. Quindi è la percentuale di tempo durante la quale le scorte in
magazzino sono sopra a zero. Le vendite che non sono state effettuate nel
i-esimo periodo sono considerate perse
Definizione redatta da Francesco Maria Zagaglia